冬の味覚の代表である獲れたての蟹を使って蟹ごはんのお弁当を作ってみました。蟹の殻から出汁をとった炊き込みご飯に、厳選した日本酒と蟹の身を混ぜて、じっくりと釜で炊き上げ、イクラと干しマンゴーをトッピングしました。主菜の銀鱈バター焼きや鶏のシギ焼き、風味豊かな椎茸の含め煮と供に食していただくと冬の風情がお弁当の中にひろがります。

お献立

蟹ごはん（蟹/イクラ/干しマンゴー）

銀鱈バター醤油焼き

鶏のシギ焼き

かぶの炒め煮

素揚げ蓮根

椎茸の含め煮

信田巻

小松菜の胡麻和え

かぼちゃの煮びたし

銀杏

紅白なます

など



※冬の季節限定商品【12月〜2月】につき、売り切れの際はご了承くださいませ。