法事が終わった後に設けられるご会食のことをお斎（おとき）と呼びます。大切なお客様へのおもてなしのお料理は、本来は野菜が中心の精進料理をいただくものでしたが、昨今ではその内容も比較的自由なものとなっております。二兎屋では吟味した季節の食材を使用し、お斎の場に相応しいやさしい味付けにするなど温もりの感じられるお料理に仕立てました。ご参列者様のお気持ちに寄り添えるご法事向け特製弁当です。

お献立

[上段]

蟹爪フライ

海老のチリソース煮

若葉蒸し　いくら乗せ

海老と雲丹のテリーヌ

鶏の鍬焼き

蟹のふわふわ豆腐

野菜の炊き合わせ

ごま豆腐

など

[下段]

赤魚のお煮付

ホタテの薄味煮

ミートテリーヌ

尾付きボイル海老

蒸し鶏

信田巻

昆布巻

鯛ごはん

など